Mỗi ngày, hàng triệu học sinh trên cả nước sử dụng bữa ăn bán trú tại trường. Đằng sau mỗi khay cơm nóng hổi là cả một quy trình được kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu lựa chọn nguyên liệu, bảo quản, chế biến đến phục vụ. Chỉ cần một mắt xích bị lơ là…